.tex là định dạng dùng để lưu các tài liệu và tập tin sử dụng phần mềm LaTeX. Phần mềm này là hệ thống sắp chữ chất lượng cao.
Định dạng này bao gồm nhiều biểu thức toán học, biểu tượng, văn bản và đồ họa dùng để sắp chữ cho các văn bản học thuật và văn bản khác.