FIFA 12 được trang bị các tính năng mới khá ấn tượng so với các phiên bản trước và được đánh giá cao hơn so với đối thủ Pro Evolution Soccer. Nhiều fan của FIFA cũng đồng ý rằng FIFA 12 cho một trải nghiệm hoàn chỉnh hơn so với PES 12. Những tính năng nổi bật trong FIFA 12 phải kể đến là: các pha va chạm giữa các cầu thủ, độ chính xác của pha dẫn bóng và các sách lược phòng vệ.
Có thể nói một trong những cải tiến rõ nét nhất của game là pha va chạm khi chúng được xử lý trông thực hơn và khiến cho nhiều cầu thủ dễ bị thương.
Chế độ phòng vệ cũng đã thay đổi khi tính năng trộm bóng bởi đồng đội đang đứng gần đối thủ nhất bằng bàn phím đã không còn.
Thời gian là yếu tố then chốt trong hệ thống logic phòng vệ và dễ gây nhầm lẫn cho nhiều người nhưng đồng thời phần thưởng cũng xứng đáng hơn. Khả năng dẫn bóng cũng được cập nhật cho phép